| +7 (495) 215-54-10 ежедневно 9:00–21:00
VictRussia

Разделочный нож Victorinox Fibrox Carving 19 см (5.2002.19)

4 отзыва
Артикул: 5.2002.19
5 330 руб.
от 1 333 руб. × 4 без переплаты
Нет в наличии
Доставка в Кемерово
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней, СДЭК и Почта России
Оплата при получениикартой или наличными курьеру
Подробнее о доставке
Вес102 гр
Длина Victorinox, Switzerland
Материал клинкаНержавеющая сталь
Можно ли мыть в посудомоечной машинеДа

Описание

Victorinox Fibrox Carving — разделочный нож с длинным прямым лезвием: им удобно снимать филе, делать ровные ломтики запечённого мяса и работать с крупными овощами. Лезвие из нержавеющей стали заточено симметрично с двух сторон, рукоять Fibrox не скользит даже при влажных руках. Модель подойдёт домашнему повару и тем, кому нужен лёгкий рабочий нож без лишней массы в руке.

Характеристики

  • Артикул: 5.2002.19
  • Серия: Fibrox
  • Длина лезвия: 19 см, общая длина около 31,5 см
  • Материал клинка: нержавеющая сталь, твердость 55–56 HRC
  • Кромка: двусторонняя симметричная
  • Рукоять: пластик Fibrox, синий цвет
  • Вес: 102 г
  • Посудомоечная машина: допускается
  • Страна изготовления: Швейцария

Сценарии использования

  • Разделка и филеировка птицы
  • Нарезка жареного и запечённого мяса тонкими ломтиками
  • Длинные срезы дыни, арбуза, капусты и других крупных продуктов
  • Повседневная кухонная работа, где важны контроль и аккуратность среза

Плюсы

  • Лезвие 19 см даёт длинный ход — удобно резать большие куски
  • Рукоять Fibrox нескользящая и лёгкая, кисть меньше устаёт
  • Нержавеющая сталь с твердостью 55–56 HRC держит рабочую заточку
  • Можно мыть в посудомоечной машине

Минусы

  • Узкая специализация: это разделочный нож, не универсальный поварской
  • Для расщепления костей и твёрдых суставов нужен другой инструмент
  • Синяя пластиковая рукоять выглядит утилитарно — без декоративного акцента

Характеристики

Вес102 гр
Длина Victorinox, Switzerland
Материал клинкаНержавеющая сталь
Можно ли мыть в посудомоечной машинеДа
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)55-56
Тип режущей кромки лезвияДвусторонняя симметричная
Страна изготовитель315 мм
Длина лезвия19 см

Комплектация

  1. Нож разделочный
  2. Упаковка

Этот товар в каталоге

Серия Fibrox Тип Фиксированные Размер Средние Размер Большие Цвет Синие Для чего Разделочные Для чего Для мяса Для чего Универсальные Для чего Для птицы Для чего Для резки и чистки Для чего Поварские (ножи шеф-повара) Для чего Для овощей Рукоятка С ручкой из термопластического эластомера Рукоятка С пластиковой ручкой Особенности С нескользящей рукоятью

Отзывы (4)

Все отзывы
О
★★★★★
Рукоятка яркая и в руке лежит удобно, хват неплохой. По весу для своих размеров оказался лёгким, даже как-то непривычно.
П
★★★★★
Этот нож действительно хорош. Острота отличная, лезвие при этом толстое - так что под нагрузкой не прогнется. Проверял на замороженном филе и брикетах с килькой, режет уверенно. Рукоять сидит плотно, ничего не болтается и не расшатывается. В итоге покупкой я остался доволен.
Е
★★★★★
Магазин порадовал - написали всё подробно про линейку и цвета, выбор приличный. Я выбрала синий, он на фото был самый яркий такой, броский, точно не затеряется среди кухонной утвари. Когда привезли, оказалось, что вживую он больше отливает голубым, но это мелочь, на качество не влияет. Ножем довольна, всем рекомендую.

Вопросы о товаре

Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.

На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».

Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.

В Кемерово — 2–5 дней в пункт выдачи, СДЭК или Почтой России. Курьером по Москве — 1–2 дня.

Похожие модели